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Vioben

29870 LANDÉDA
13/20
 Table de Chef
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© Vioben
© Vioben
© Vioben
18 PHOTOS
Chef Pierre-Henri Calvez
Cuisine Poissons & Fruits de mer
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
32€ à 86€
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Une belle histoire de famille et de passion, celle des Le Goff, et tout d’abord de Gérard, pêcheur sur le Vioben et père de Benjamin (qui pêche avec lui) et Violaine. Le mari de cette dernière, Yvon Morvan, a quitté l’Armen, à Brest, pour les rejoindre dans cette aventure en 2016, pour proposer les poissons les plus frais, directement du pêcheur au consommateur, et les meilleurs produits de la région. Une cuisine éclatante de simplicité et de franchise, des poissons superbes, de plantureux plateaux de fruits de mer et quelques viandes pour les allergiques à l’iode. Desserts simples et gourmands.
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Plan
Adresse 30 Ar Palud
29870 Landéda
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Les peoples
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Pierre-Henri Calvez Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Pierre-Henri Calvez Chef
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Violaine Le Goff Propriétaire
Created with Fabric.js 5.2.4 Violaine Le Goff Propriétaire
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Yvon Morvan Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Yvon Morvan Chef

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Restaurant 15/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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