C’est un pilier du centre-ville, un rendez-vous sûr et toujours présent pour accueillir les amis et les amoureux. La carte reste sage et agréable, des classiques intemporels : escalope de foie gras poêlé confit de coing, sole meunière, carré d’agneau à l’ail vert, ris de veau poêlé à la crème de foie gras, un soufflé chaud au grand marnier. Service plaisant.