Vinello

75017 PARIS
Sélectionné
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© Clemence Sahuc
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Cuisine
Italien
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
25 € à 50 €

L'avis de Gault&Millau

Sélectionné Nouvel essai de cuisine italienne avec ce Vinello à l'ancienne adresse de Christophe Pelé. De la Botte au goût du jour, sans exclusivité, qui fait autant le vitello avec une mousse tonnata et jus de veau que le crudo de thon betterave raifort quinoa, ajoute du chou kale avec les tagliatelle aux palourdes et choisit la pluma ibérique avec le topinambour et les salsifis.
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PLAN

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Adresse 106 Rue Nollet
75017 Paris
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