U Paisanu

Rating: 10
Author: Gault&Millau

9 Rue Monseigneur Rigo, 20297 Bastia, France

Sélectionné

Cuisine: Corse | Local | Traditionnel
Truc en +: À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Service de livraison
Style: Bar à vins | Décontracté | En famille | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2026

Du vrai corse tout simple qui chante son terroir et ses recettes de la manière la plus sincère. Le lieu, juste au-dessus du port, est peut-être un peu rudimentaire, mais on y trouve son compte avec les charcuteries, les anchois à la bastiaise, le figatellu polenta, le ghialadicciu pommes de terre et le pastizzu en dessert ou le fiadone en saison de brocciu.