U Mulinu

Rating: 11
Author: Gault&Millau

75005 PARIS

11/20
Table Gourmande

10 PHOTOS

Cuisine: Corse | Méditerranéen | Végétarien
Truc en +: À emporter | Accès handicapés
Style: Avec les enfants | Décontracté | En famille | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2025

Sympathique adresse corse non loin de la gare d’Austerlitz, on y profite de la qualité des produits, choisis avec soin et régionalisme, et d’une terrasse heureuse les beaux jours, pour redécouvrir les classiques insulaires. A la carte par exemple, les charcuteries, les beignets de fromage fermier frais de Canavaghja, le risotto au figatellu, le cannelloni au brocciu, le quasi de veau Tigre de rôti aux champignons forestiers à la crème et gratin de pommes de terre à la tomme de la Maison Rogliano, ou encore un moelleux à la nuciola. Cave du pays.