Le joyeux Tintamarre nous donne le son et les couleurs du Levant dans une simplicité populaire, à l'image du quartier où les fast-foods dominent. Le service donne aussi le bon ton, sans façon, pour une cuisine plaisante et bien faite : labneh, halloumi, houmous parmi les mezzés d'entrée, fatteh végétarien plein de saveurs mêlées, riz chocolat au lait sans grande surprise. Vins de France, du Liban, de Malte…
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