Sur la route des vins, cet hôtel-restaurant constitue une bonne étape, avec ses chambres bien tenues et sa table de tradition, qui aligne les grands classiques du répertoire régional. Les assiettes de bonne réalisation voisinent avec les crus locaux, des escargots de Bourgogne, le bœuf bourguignon de 18 heures, une crème brûlée à la fève tonka. Formule à partir de 25 €.
Julien Perretto Propriétaire
