Terra Tolosa

31000 TOULOUSE
11/20
 Table Gourmande
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© Guillaume Rivière
© Guillaume Rivière
© Guillaume Rivière
4 PHOTOS
Chef
Yochen Larger
Cuisine
Français | Traditionnel
Style
Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
25 € à 52 €

L'avis de Gault&Millau

11/20
Table Gourmande Une adresse cool et très vivante de l’hypercentre, emmené par un Yoren Larger inspiré et professionnel. Ce sont des plats à l’ardoise mêlant techniques classiques et idées d’aujourd’hui, tout en équilibre, une revisite du céleri rémoulade au tourteau, pommes et gel, une déclinaison à la sauce mornay et tuile parmesan, des côtelettes d’agneau, jus aux épices et miel, grenailles et crème de carottes, ou encore des mini-financiers, pomelos et mousse au poivre. Service souriant et engageant.
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PLAN

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 2 Rue Tolosane
31000 Toulouse
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