Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

Tandem

76000 ROUEN
11/20
 Table Gourmande
PARTAGER
7 PHOTOS
Cuisine Français
Truc en + Accès handicapés
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande Le syndrome en vogue "peu de moyens, beaucoup de prétention" n'affecte pas cette petite table du quartier des antiquaires où la modestie et la probité sont exemplaires. Le jeune service féminin joue l'accueil et le service avec naturel et gaieté, et le cuisinier unique derrière sa cloison vitrée parvient à gérer la vingtaine de couverts sur des recettes sûres de l'époque : velouté de chou-fleur et serrano, œuf parfait et pancetta, haddock fumé et granny, pour les trois entrées bien représentatives du bistrot d'aujourd'hui. Les plats ont un peu plus de mal à confirmer la toque, mais la volaille farcie à la sauge ne démérite pas, avec un risotto d'orge perlée abondant, et un jus au cidre, terminant par un crumble pomme myrtille assez simple. Petite cave d'appoint correcte en tarifs.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 11 Rue Damiette
76000 Rouen
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

Restaurants à proximité

Ouvert
Restaurant le Maharaja
Sélectionné
Restaurant le Maharaja
Lieu 76000 ROUEN
Cuisine Indien
Budget 12 € à 30 €
Ouvert
Au Flaméron
11
/ 20
Table Gourmande
Au Flaméron
Lieu 76000 ROUEN
Chef Takahiro Oikawa
Cuisine Français | Local
Budget 19.5 € à 59 €
Ouvert
Rotomagus
Sélectionné
Rotomagus
Lieu 76000 ROUEN
Cuisine Français | Grill & barbecue
Ouvert
Café Hamlet
11.5
/ 20
Table Gourmande
Café Hamlet
Lieu 76000 ROUEN
Cuisine Cuisine saine | Français
Ouvert
Ho Lamian
11
/ 20
Table Gourmande
Ho Lamian
Lieu 76000 ROUEN
Cuisine Chinois
Ouvert
L'Espiguette
Sélectionné
L'Espiguette
Lieu 76000 ROUEN
Cuisine Traditionnel
Budget 18.8 €

Hôtels à proximité

Ouvert
Hôtel de Bourgtheroulde
Hôtel d'Exception
Hôtel de Bourgtheroulde
Lieu 76000 ROUEN
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Budget 210 €
Ouvert
Le Moulin de Connelles
Hôtel de Prestige
Le Moulin de Connelles
Lieu 27430 CONNELLES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Piscine, Restauration sur place, Room service, Salle de réception
Budget 173 €
Ouvert
Manoir de Surville
Hôtel de Prestige
Manoir de Surville
Lieu 27400 SURVILLE
Truc en + Accès handicapés, Charme, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Salle de réception
Budget 180 €
Ouvert
Le Grand Cerf
Hôtel Remarquable
Le Grand Cerf
Lieu 27480 LYONS-LA-FORÊT
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service, Spa
Budget 239 €
Ouvert
Hôtel La Bouitte
Hôtel d'Exception
Hôtel La Bouitte
Lieu 73440 SAINT-MARTIN-DE-BELLEVILLE
Truc en + Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant
Ouvert
Château de la Râpée
Hôtel Remarquable
Château de la Râpée
Lieu 27140 BAZINCOURT-SUR-EPTE
Truc en + Charme, Piscine, Restauration sur place, Salle de réception, Salles de réunion
Budget 98 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus