Tandem

Rating: 11
Author: Gault&Millau

7 Place Claude Rousseau, 46000 Cahors, France

11/20
Table Gourmande

Cuisine: Français | Local
Style: Décontracté | Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2026

Dans le centre-ville de Cahors, Tanguy et Lisa ont repris cette jolie maison sur la place Rousseau, idéalement placée avec sa terrasse pour les beaux jours. Le duo a meublé sa table avec goût, une décoration minimale, des belles matières, pour une bistronomie tout aussi soignée. On retrouve des assiettes en slash, d’une assez bonne composition, une truite aux amandes et citron confit, un maigre à la polenta et coriandre, un carré de cochon, potimarron et thym, un riz au lait au caramel et chocolat noir. Menu du midi à 22 €.