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Takao Takano Restaurant

69006 LYON
15/20
Table Remarquable
Chef Takao Takano
Cuisine Japonais
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
50€ à 150€
L'avis de Gault&Millau
15/20
Table Remarquable Incontestablement l'une des belles tables de la rive gauche du Rhône, à cinq minutes de la Tête d'Or. Le quartier est plutôt calme, les habitués se retrouvent en terrain connu et feutré, pour profiter des produits de saison, les plus beaux de la pêche, de l'élevage, de la culture saisonnière. Peu de choix dans les menus, mais que du haut niveau avec les langoustines bretonnes haricots et anguille fumée sabayon de maïs grillé, la pêche du Léman d'Eric Jacquier, le pourvoyeur des stars, escargots et vermouth de Chambéry, le pigeonneau aux cèpes, figues et guanciale; Ce menu Essence à 140 € vaut son prix, par la qualité de l'assiette comme par les multiples attentions, jusqu'au dessert pêche hibiscus soigné et travaillé. Cave de haute connaissance, donnant les cuvées rares chez les meilleurs propriétaires.
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Plan
Adresse 33 Rue Malesherbes
69006 Lyon
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Takao Takano Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Takao Takano Chef

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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