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69006 LYON 6

11.5/20
Table Gourmande

6 PHOTOS

Cuisine Français | Moderne

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

26€ à 52€

L'avis de Gault&Millau

11.5/20

Table Gourmande Une belle table hôtelière au cœur de l’arrondissement, défendant un propos moderne et revisitant la cuisine de bistrot. L’endroit est branché, avec sa déco minimaliste et son style loft, qui se prête parfaitement aux repas d’affaires et aux déjeuners entre amis. À la carte, une relecture du saucisson lyonnais à la courge musquée, feta et salmoriglio, le merlu en grenobloise, fenouil confit, crème de patate douce et persil frit, le boudin blanc, sauce Jean Vignard, palet de pommes de terre, champignons bruns et sauge, la douceur de kiwi, crémeux Namelaka, poudre de matcha, meringue et aneth.

Plan

Adresse 110 Rue Vendôme
69006 Lyon 6

JE M'Y RENDS

Ouverture

Ouvert aujourd'hui

Lundi Midi Soir

Mardi Midi Soir

Mercredi Midi Soir

Jeudi Midi Soir

Vendredi Midi Soir

Samedi Midi Soir

Dimanche Midi Soir

Les peoples

Chef

Pâtissier

Sommelier

Menu A la carte

Entrée Suprème de pintade, Sauce satay, Lentilles vertes, Cacahuètes, Menthe 9 € Velouté de champignons, Pleurotes Peolées, Coûtons tartufata, Ail confit 9 €

Plat principal Flétan noir, Beurre rouge de betterave, Polenta grillée, Navets colliers 19 € Boudin blanc aux trompettes, Courge rôtie, Orecchiettes, Artichauts frits 19 €

Dessert Compote de pomme épicée, Crumble aux graines, Mascarpone, Caramel beurre salé 9 € Financiers, Suprèmes d’orange, Praliné pistache, Ricotta 9 €

Formules Formule déjeuner 29 € Menu déjeuner 33 € Formule dîner 41 € Menu Dîner 52 €