Spelt

Rating: 13.5
Author: Gault&Millau

6 Grand Rue, 06140 Tourrettes-sur-Loup, France

13.5/20
Table de Chef

APPELER

4 PHOTOS

Lieu: Tourrettes-sur-Loup
Chef: Raphaël Grima
Cuisine: Français | Local | Provençale
Truc en +: Jardin, Terrasse
Style: Romantique

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

36 à 92

L'avis de Gault&Millau 2026

13,5/20

Table de Chef

Accueillante et régulière, cette table participe à l'animation gastronomique du village par une cuisine et une atmosphère bien actuelles. Menu imposé en sept services à 92 € le soir, un peu plus souple au déjeuner en formule bistrot, l'assiette restant bien maintenue à un niveau deux toques : haddock mûre noisette, volaille betterave cassis livèche, biscuit orange crème vanille praliné et pistache. Cave assez classique aux références solides, manquant un peu de petits régionaux.