Son' OfTheSon

Rating: 12.5
Author: Gault&Millau

33000 BORDEAUX

12.5/20
Table Gourmande

5 PHOTOS

Cuisine: Français | Moderne
Style: Bistro/Brasserie

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

25 à 62

L'avis de Gault&Millau 2026

Le petit frère du Son, ou le fils du fils, comme il vous plaira : dans tous les cas, ce bistrot n'est pas seulement un appoint pour Sylvain Renzetti, mais une seconde adresse correspondant en de nombreux points à la première : de la cuisine pensée et imaginée, des formules nettes et attractives, du bon travail qui frise aussi les deux toques : tzatziki petit pois huître et concombre, esturgeon basse température granny citron vert céleri et piquillos, poulet berkoukes et jus de viande "souvenir de Carthage", dans un cadre frais et parqueté.