Hernani

64200 BIARRITZ
Sélectionné
PARTAGER PARTAGER
Cuisine
Basque | Espagnol | Tapas
Style
Décontracté | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

Un coin tranquille près de l'océan, un repaire de bons vivants qui investissent cette sidreria bistrot dans la bonne humeur. Une typique cuisine basque se complète d'assiettes plus actuelles, les croquettes de morue, les chipirons plancha, avec l'œuf parfait piperade et ventrèche, la morue à l'espagnole, le poulpe à la gallega. Sangria, bière et cidre, vins de France et d'Espagne...
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 29 Avenue du Maréchal Joffre
64200 Biarritz
JE M'Y RENDS
Horaires d'ouverture

HORAIRES

  • LU
  • MA
  • ME
  • JE
  • VE
  • SA
  • DI
Les peoples
  • Chef
    Chef
    Chef Chef
  • Pâtissier
    Pâtissier
    Pâtissier Pâtissier
  • Sommelier
    Sommelier
    Sommelier Sommelier