Septime La Cave

Rating: 10
Author: Gault&Millau

3 Rue Basfroi, 75011 Paris, France

Sélectionné

4 PHOTOS

Chef: Bertrand Grébaut
Cuisine: Français | Traditionnel
Truc en +: À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés
Style: Bar à vins | Décontracté | Entre amis

L'avis de Gault&Millau 2026

Les œnophiles pourront poursuivre leur expérience Septime à la buvette, située non loin à l’angle de la rue Basfroi. Ici, le sujet est d’abord le vin, bien accompagné dans l’assiette et faisant la promesse de bons accords. Le propos est efficace : saucisson d’Ardèche, terrine de lapin, asperges blanches des Landes et vinaigrette mimosa ou encore un houmous de petits pois, feta et panca. Bonne sélection en cave.