Saudade

75001 PARIS
12.5/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Maria de Fatima De Moura
Cuisine
Méditerranéen | Portugais
Style
Bistro/Brasserie | Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
28 €

L'avis de Gault&Millau 2026

D'une fidélité indéfectible, la meilleure table portugaise de Paris nous régale sans mélancolie (la "saudade" du fado) avec les spécialités lisboètes étendues à tout le pays, notamment le porc aux palourdes de la région d'Evora (l'Alentejo). Le service est d'une gentillesse exemplaire (ce peut être déstabilisant pour les touristes), et la morue est bien sûr à l'honneur, en beignets, en salade, en cataplana ou encore dans le classique "à bras". Prix doux, bons pasteis en dessert, vins de toutes les régions lusitaines.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 34 Rue des Bourdonnais
75001 Paris
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Horaires d'ouverture

HORAIRES

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  • Maria de Fatima De Moura
    Maria de Fatima De Moura Chef
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