Adresse street-food aux recettes décidément très anglaise, on vient ici pour le plaisir généreux des fameux sandwichs à la viande, préparés ici dans une veine plus slow que fast, et qui ne lésine pas sur la qualité des produits. Le prix s'en ressent, mais le plaisir s'en justifie : le burger au bœuf, comté et poitrine grillée au sirop d'érable, au bleu d'Auvergne et à la compotée d'oignons frits, le croque au faux-filet d'Angus, un très anglais fish & chips, et des extras possibles pour tous les bons vivants. Service souriant.
Chef
