Ribote

49100 ANGERS
11.5/20
 Table Gourmande
PARTAGER PARTAGER
Cuisine
Français | Traditionnel
Style
Bar à vins | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
27

L'avis de Gault&Millau 2026

Un néo-bistrot qui a pris la suite des Affamés, adresse un peu secrète en dehors de la foule pour une découverte intéressante qui commence à prendre bien ses repères : ceux d'une cuisine de marché loyale et à prix cadré, comme cette formule à 27 € qui justifie la toque : crème de pois cassés saucisse de morteau et parmesan, lieu beurre blanc estragon boulgour aux petits légumes, riz au lait à la vanille de Madagascar pralines et gianduja.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 30 Rue Delaâge
49100 Angers
JE M'Y RENDS
Les peoples
  • Chef
    Chef
    Chef Chef
  • Pâtissier
    Pâtissier
    Pâtissier Pâtissier
  • Sommelier
    Sommelier
    Sommelier Sommelier