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07380 MEYRAS
Sélectionné
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Chef
Frederic Laforet
Cuisine
Français
Truc en +
Accès handicapés | Parking privé | Terrasse
Style
En famille
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
35 €

L'avis de Gault&Millau

Sélectionné Au cœur du parc des Monts d'Ardèche, le chef Frédéric Laforêt tient une sympathique table juste au-dessus de la Frontolière. Il travaille le produit local avec tradition et expérience, donne à voir deux menus à 28 et 38 €, de bon rapport qualité prix. Dans l'idée : cassolette de ris de veau aux champignons des sous-bois, saint-jacques snackées à l'huile d'olive et crème de chorizo, pavé de fin gras du Meyzenc aux morilles… Desserts classiques.
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Adresse 2570 Route De La Fontaulière
07380 Meyras
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    Frederic Laforet Chef
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