OMMA

84220 ROUSSILLON
12/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Thomas Lagoutte
Cuisine
Français | Gastronomique | Provençale
Truc en +
Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants | Terrasse
Style
Romantique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
36 € à 58 €

L'avis de Gault&Millau 2026

Le renommé restaurant David a trouvé un successeur avec cet Omma qui en conserve les atouts naturels, notamment la belle vue sur les ocres depuis les baies vitrées et la situation privilégiée au cœur du vieux village. Le chef Thomas Lagoutte y propose une cuisine bien actuelle et intéressante, avec la crème de petits pois et agnolottis aux herbes, l'agneau de Lioux confit et grillé mousse d'ail et jus corsé, les fraises d'ici, ganache chocolat blanc. Cave régionale avec un bon choix au verre.
LIEU

LIEU

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Adresse Rue de la Poste
84220 Roussillon
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    Thomas Lagoutte Chef
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