Restaurant Michel

Rating: 13
Author: Gault&Millau

6 Rue des Catalans, 13007 Marseille, France

13/20
Table de Chef

APPELER

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Lieu: Marseille
Chef: Jeanne Visciano
Cuisine: Méditerranéen
Truc en +: Accès handicapés

L'avis de Gault&Millau 2026

13/20

Table de Chef

Il n’y a pas grand-chose à en dire, si ce n’est qu’il s’agit pour beaucoup de la meilleure bouillabaisse de Marseille ! L’adresse est figée dans le temps depuis 1946, et propose une carte réduite à l’essentiel, du poisson frais selon l’arrivage à 58 € par tête, la soupe de poissons sauvages et les supions pour commencer, puis la fameuse bouillabaisse de Michel, certes à 80 €, mais inoubliable. L’endroit est d’un charme authentique et le service en habit fait toujours effet. Ambiance complice et chaleureuse.