Restaurant Les Semailles

67610 LA WANTZENAU
14/20
Table de Chef

Infos pratiques

Chef
Jean-Michel Loessel
Cuisine
Français
Truc en +
À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Menu enfants | Parking privé
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
39 à 125

L'avis de Gault&Millau 2026

Discrète et toujours aussi prisée, la table de Jean-Michel Loessel est un moment chic et contemporain, prouvant encore une fois que l'Alsace n'est pas qu'un terroir, sachant révéler derrière ses traditions un art de la table toujours en évolution. Les intitulés slash ne cachent pas qu'un goût des modes, délivrant un vrai propos, à la fois intelligent et personnel. La carte expose de vraies réussites, les ris de veau, artichaut et livèche, le cabillaud, encornet et yuzu, le filet de bœuf, carotte et échalote, le dessert de framboise, lait et pistache. La maison propose également son gîte.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 10 Rue du Petit Magmod
67610 La Wantzenau
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Horaires d'ouverture

HORAIRES

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Les peoples
  • Jean-Michel Loessel
    Jean-Michel Loessel Chef
    Jean-Michel Loessel Jean-Michel Loessel Chef
  • Rachel Frey
    Rachel Frey Directeur de salle
    Rachel Frey Rachel Frey Directeur de salle