Restaurant La Maison du Fleuve

33360 CAMBLANES-ET-MEYNAC

Infos pratiques

Chef
Yohan Alias
Cuisine
Français | Local | Traditionnel
Truc en +
Terrasse
Style
Décontracté | En famille | Romantique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
40 €

L'avis de Gault&Millau

11/20
Table Gourmande La terrasse est un argument particulièrement fort, perchée sur ses pilotis en bord de Garonne, pour un moment rare et bucolique à quelques minutes de la préfecture. La maison offre une vue somptueuse au coucher de soleil, qu'on pourra accompagner de bons plaisirs actuels, des idées conciliantes et bien faites : gravelax de saumon, vitello tonnato, bar à l'unilatéral, sabayon beurre blanc, gremolata, purée façon Robuchon, petits légumes, une noix d'entrecôte, chimichurri, frites maison et poivrons grillés, un dessert autour du chocolat et de la noisette. Cave bordelaise.
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PLAN

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Adresse Port-Neuf
33360 Camblanes-et-Meynac
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Horaires d'ouverture

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    Yohan Alias Chef
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