L'Or Bleu
6 Boulevard de l'Esquillon, 06590 Théoule-sur-Mer, France
© anaël
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8 PHOTOS
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Infos pratiques
- Lieu
- Théoule-sur-Mer
- Chef
- Alain Montigny
- Cuisine
- Français | Gastronomique
- Truc en +
- Accès handicapés, Animaux acceptés, Hébergement, Parking privé, Service voiturier
- Style
- Cadre d'exception, Romantique
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
165 à 195
L'avis de Gault&Millau 2026
16,5/20
Table Remarquable
Théoule, c'est un peu le bout du bout lorsque l'on quitte Cannes et la Croisette, avant le défilé des roches rouges vers Saint-Raphaël. C'est toujours la Côte d'Azur, avec quelque chose de sauvage qui ne se définit pas d'emblée. Ce qu'on ressent dans cette très chic maison face à la Méditerranée, et qui ne s'oublie pas dans l'assiette, pour un repas de vagues, d'humeur, de caractère. Alain Montigny, en bon capitaine, assure le voyage de toute sa connaissance de l'environnement : la pêche locale, mais aussi la culture de saison et les plus beaux élevages de l'arrière-pays pour tresser une carte bien structurée, appétissante et toujours en évolution. Les menus sont cachés et imposés, mais le premier étage, à 165 € pour six services, est une très bonne option pour découvrir la maison.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Alain Montigny Chef -
Laurent Martinetto Chef Pâtissier
-
Benoît Sessegolo Chef Sommelier
Menu
A la carte
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