Restaurant L'Évidence

Rating: 12
Author: Gault&Millau

53 Rue Jeannin, 21000 Dijon, France

12/20
Table Gourmande

RÉSERVER

Lieu: Dijon
Cuisine: Français | Traditionnel
Style: Bistro/Brasserie, Décontracté, En famille, Entre amis

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

31 à 52

L'avis de Gault&Millau 2026

12/20

Table Gourmande

Dans cette agréable petite salle contemporaine, le plaisir est évident avec une carte menu bien ajustée offrant choix et variété pour 43 € : omble vapeur macédoine de légumes acidulée, filet de canard jus à l'aigre-doux, avec le choix de l'accompagnement, entre les gnocchis et le chou-fleur, pain d'épices maison orange émulsion au miel. Une formule déjeuner à 31 €, une bonne petite cave et un service au bon rythme.