Restaurant l'Adonis

48400 FLORAC TROIS RIVIÈRES
13/20
Table de Chef

Infos pratiques

Chef
Martial Paulet
Cuisine
Français | Traditionnel
Truc en +
À emporter | Accès handicapés | Menu enfants | Parking privé
Style
En famille
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
23 à 49

L'avis de Gault&Millau 2025

À l’Hôtel des Gorges du Tarn, l’ambiance est familiale, calme, comme une pension élégante où l’on se prépare aux grandes randonnées. La cuisine est à la fois actuelle et bien solide pour affronter la nature : filet de truite coulis de piquillos, daube de chevreuil au vin du pays d’Oc et cèpes, gambette d’agneau confite 12 heures jus au thym. À l’instar des beaux fromages régionaux, on aimerait quelques charcuteries de campagne à la carte, dans cette maison accueillante et bien tenue, au service bien prévenant.
LIEU

LIEU

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Adresse 48 Rue du Pêcher
48400 Florac Trois Rivières
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Horaires d'ouverture

HORAIRES

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    Martial Paulet Manager
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    Martial Paulet Chef
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    Rachida Dirhoussi Directeur de salle
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