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Restaurant J.M. Perochon

85470 BRETIGNOLLES-SUR-MER
13/20
 Table de Chef
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© emelineboileau
© emelineboileau
© emelineboileau
8 PHOTOS
Chef Jean-Marc Pérochon
Cuisine Français
Truc en + Accès handicapés | Animaux acceptés | Hébergement | Menu enfants
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
28€ à 112€
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Entre terre et mer, face à l’océan, la table de Jean Marc, le chef, et de Josette Perochon a de quoi séduire avec ses assiettes bien conduites et d’une belle fraîcheur, son ambiance chic cosy et le regard qui porte loin entre deux bouchées d’un parfait bar ikejimé ou d’un lieu jaune à la vinaigrette d’huître. On peut préférer le quasi de veau servi avec un risotto de légumes de saison mais on se retrouvera autour des desserts, frais et savoureux. La carte des vins a de quoi satisfaire les amateurs et le service sous la houlette de Josette est parfait.
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Plan
Adresse 63 Avenue de la Grande Roche
85470 Bretignolles-sur-Mer
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Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
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Les peoples
Jean-Marc Pérochon
Jean-Marc Pérochon Chef
Jean-Marc Pérochon Jean-Marc Pérochon Chef

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Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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