Français | Méditerranéen | Poissons & Fruits de mer
Truc en +
Privatisation
Style
Décontracté | Entre amis
Budget(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
58 à 69
L'avis de Gault&Millau2026
La patte de Pierre Gagnaire s'exerce indubitablement sur cette table distinguée, et les deux toques se portent bien, sur une cuisine marine rassembleuse, à la fois moderne et bourgeoise, nourrie de très bons ingrédients et dans un cadre de café élégant : tartare de bœuf aux huîtres, encornets croustillants fenouil à la soubressade, lieu jaune de ligne croustillant endive au miso blanc, macaronade aux fraises écume de lait ribot. Superbe plateau de fruits de mer pour connaisseur, menu déjeuner à 69 €.
