Maison de Bacon
664 Boulevard De Bacon, 06160 Antibes, France
7 PHOTOS
Infos pratiques
- Lieu
- Antibes
- Chef
- Nicolas Davouze
- Cuisine
- Français | Gastronomique | Poissons & Fruits de mer | Traditionnel
- Truc en +
- Accès handicapés, Parking privé, Service voiturier, Terrasse
- Style
- Elégant, En famille, Romantique
Budget
(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
69 à 95
L'avis de Gault&Millau 2026
14/20
Table de Chef
Un classique de la restauration locale, une vue superbe sur la Grande Bleue, une envie de plonger qui se concrétise avec les spécialités de la maison le poisson noble et méditerranéen. Depuis près de 80 ans, on se régale de la bouillabaisse, et les assiettes ont toujours de l'allure, dans une version actualisée, et toujours servies avec égards, mêlant recettes locales et modernité : carpaccio de gambero rosso, bagna cauda, loup, saint-pierre, chapon, langouste, selon l'arrivage. Tarifs supérieurs (de 16 à 30 € les 100 g), le loup en croûte ou le filet de Salers au foie gras jus truffé complétant la gamme.
Plan
HORAIRES
- LU
- MA
- ME
- JE
- VE
- SA
- DI
-
Nicolas Davouze Chef
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