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Restaurant d’Aujourd’hui

24100 CREYSSE
Sponsorisé
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4 PHOTOS
Cuisine
Truc en + Jardin | Terrasse
Présentation
Sponsorisé À Creysse, sur les rives paisibles de la Dordogne, La Guinguette d’Aujourd’hui compose une parenthèse gastronomique où terroir, créativité et conscience écologique se donnent la main. Aux commandes, Bas Holten, fort de deux décennies passées au Château des Merles, signe une cuisine libre et spontanée, nourrie par la saison, le marché et les inspirations du jour. Les plats, cuisinés sur place en quantités maîtrisées, révèlent une recherche d’harmonie entre finesse et ancrage local. Chef d’origine hollandaise, Bas Holten revendique une approche où les produits d’ici rencontrent les techniques d’ailleurs, avec une justesse de geste qui magnifie sans masquer. La carte évolue en permanence, pensée dans une démarche d’économie circulaire, limitant le gaspillage et valorisant les filières responsables. En salle, Lissy Holten déploie une esthétique chaleureuse, où les objets chinés composent un décor vivant. La terrasse surplombant la rivière, ponctuée de vaisselle dépareillée et de meubles patinés, devient le théâtre d’une expérience à part. Chaque détail célèbre l’instant, chaque service est un dialogue entre l’environnement, les artisans et les convives, un moment suspendu au fil de la Dordogne.
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Plan
Adresse 14 Grande Rue
24100 Creysse
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir

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Ouvert
Table Originale

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Ouvert
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Cuisine Français | Traditionnel
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Ouvert
11.5/20
 Table Gourmande

La Table du Marché

Lieu 24100 BERGERAC
Chef Stéphane Cuzin
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 39.5€ à 69.5€
Le Vin'Quatre
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Le Vin'Quatre

Lieu 24100 BERGERAC
Cuisine Français | Local
Budget 35€
L'Imparfait
Ouvert
11.5/20
 Table Gourmande

L'Imparfait

Lieu 24100 BERGERAC
Chef Hervé Battiston
Budget 26€ à 52€
Le Bistro d'en Face
Ouvert
11/20
 Table Gourmande

Le Bistro d'en Face

Lieu 24100 BERGERAC
Cuisine Français | Traditionnel

Hôtels à proximité

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Hôtel de Prestige

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Truc en + Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service, Service voiturier
Le Vieux Logis
Ouvert
Hôtel de Prestige

Le Vieux Logis

Lieu 24510 TRÉMOLAT
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M
Restaurant 15.5/20  
Côté Verger
Ouvert
Hors-classement

Côté Verger

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Truc en + Animaux acceptés, Chambres d'hôtes, Parking privé, Restauration sur place
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Mas Re.Source
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Mas Re.Source

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Les Grands Chênes
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Les Grands Chênes

Lieu 24290 VALOJOULX
Truc en + Chambres d'hôtes

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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