Restaurant Claire'Marais

62500 SAINT-OMER
12/20
 Table Gourmande
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11 PHOTOS
Chef
Claire Bluszcz
Cuisine
Français | Moderne
Style
En famille | Romantique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
25 € à 60 €

L'avis de Gault&Millau

12/20
Table Gourmande Depuis quelques années, Claire et Grégory Bluszcz mènent leur affaire avec dynamisme et complicité. La toque est ferme et la cheffe sait varier les plaisirs, en s'appuyant sur le terroir et en y associant des influences à la mode, italienne notamment, dans une cuisine bien variée : stracciatella tomates fraise pesto petits pois radis, gnocchis crème de courgettes poitrine fumée, filet mignon de cochon à basse température, mayonnaise de thon câpres tomate, tartelette framboise et chocolat blanc. Le format petites assiettes à partager est idéal pour goûter un maximum de saveurs.
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PLAN

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Adresse 8 Place Victor Hugo
62500 Saint-Omer
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    Claire Bluszcz Cheffe
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