Bien Élevé

47 Rue Richer, 75009 Paris, France
12/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Benoit Leconte
Cuisine
Français | Grill & barbecue | Traditionnel
Truc en +
À emporter | Click&Collect
Style
Bistro/Brasserie | Romantique
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
22 à 45

L'avis de Gault&Millau 2026

Un bistrot fidèle et régulier qui reste à la page dans sa simplicité, insistant sur le produit sans chercher la sophistication ou l'effet de mode en cuisine. La carte est large, et le menu-carte intéressant pour y piocher ses envies à 45 € la séquence : effiloché de basse côte d'angus estragon et jus de viande, filet de merlu bisque au combawa polenta grillée au beurre d'ail, riz au lait vanille praliné cacahuète. Pour le plaisir et hors menu, des viandes " d'exception ", au poids, avec accompagnement et sauce de votre choix.

Plan

Plan — Bien Élevé © OpenMapTiles © OpenStreetMap
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Horaires d'ouverture

HORAIRES

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Les peoples
  • Arthur Lecomte
    Arthur Lecomte Propriétaire
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  • Dimitri Aboulker
    Dimitri Aboulker Propriétaire
    Dimitri Aboulker Dimitri Aboulker Propriétaire
  • Benoit Leconte
    Benoit Leconte Chef
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