Radiche

20200 BASTIA
12.5/20
 Table Gourmande
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© amaurygarreau
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4 PHOTOS
Chef
Jean Dominique Gianno
Cuisine
Corse | Local
Style
En famille | Entre amis
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
35 € à 62 €

L'avis de Gault&Millau

12.5/20
Table Gourmande Sur la place au-dessus du port, cette jeune table entrée l'an passé dans le 109 Gault&Millau a tout pour réussir : une cave de connaisseur et animée par le patron qui en parle avec érudition, un chef adroit qui connaît ses produits et ses producteurs, et les met en avant avec finesse : le hoummous au cumin jus de viande coulis poivron est bien assaisonné, le tartare de thon rouge est bien frais, les linguine maison, à la boutargue de Jean-Claude Giusti, excellentes, comme la pêche du moment, une daurade avec sa pulentina frites et de bons légumes.
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PLAN

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Adresse 4 Place De l'Hôtel De Ville
20200 Bastia
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    Jean Dominique Gianno Chef
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