Racines

53000 LAVAL

Infos pratiques

Chef
Clément Guyon
Cuisine
Français | Local
Truc en +
Terrasse
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
21.9 € à 70 €

L'avis de Gault&Millau

11/20
Table Gourmande Clément Guyon vient étoffer l’offre lavalloise avec un bistrot bien dans son époque, une décoration épurée et de bon goût, une cuisine de bistrot actuelle à prix raisonnable. Son menu à 24,90 € donne à voir des compositions efficaces, un risotto aux champignons et parmesan, un poisson avec une crème de céleri-rave et légumes glacés, un carré de cochon rôti, mousseline d’oignons rouges et myrtilles, sauce moutarde à l’ancienne, ou encore une tartelette à la figue et crème. Bon service.
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PLAN

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Adresse 99 Rue du Pont de Mayenne
53000 Laval
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