Racines

53000 LAVAL
11/20
 Table Gourmande
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10 PHOTOS
Chef
Clément Guyon
Cuisine
Français | Local
Truc en +
Terrasse
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
21,90 à 70

L'avis de Gault&Millau 2026

Clément Guyon vient étoffer l’offre lavalloise avec un bistrot bien dans son époque, une décoration épurée et de bon goût, une cuisine de bistrot actuelle à prix raisonnable. Son menu à 24,90 € donne à voir des compositions efficaces, un risotto aux champignons et parmesan, un poisson avec une crème de céleri-rave et légumes glacés, un carré de cochon rôti, mousseline d’oignons rouges et myrtilles, sauce moutarde à l’ancienne, ou encore une tartelette à la figue et crème. Bon service.
LIEU

LIEU

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 99 Rue du Pont de Mayenne
53000 Laval
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