Py-R Restaurant

31000 TOULOUSE

15/20
Table Remarquable

5 PHOTOS

Chef Pierre Lambinon

Cuisine Français | Gastronomique | Moderne

Truc en + Animaux acceptés | Menu enfants

Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)

158 € à 188 €

L'avis de Gault&Millau

15/20

Table Remarquable Fort de ses succès, de sa position dans le paysage toulousain, Pierre Lambinon peut savourer. Le "petit" menu Projection n'est pas hyper attractif pour 158 €, le "grand" l'est beaucoup plus pour 188 €. On n'hésite donc pas, si l'on a pu trouver un coin de chaise dans cette jolie et intime salle voûtée, à profiter de quelques-uns des délices du moment, la truite des Pyrénées sauge salsifis, la lotte rôtie, marinière de coquillages, le merlu de ligne aux asperges, avant le cochon de Manex et le "Grand dessert" (dans la version light à 30 € de moins, il s'appelle le "Petit dessert"). Chaque assiette montre un esprit posé, plein de finesse et de précision, une attention au détail qui en fait bien l'une des meilleures tables de la ville. Cave de grande maison, belles étiquettes flamboyantes, références en toutes régions.

PLAN

Adresse 19 Descente de la Halle Aux Poissons
31000 Toulouse

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Ouverture

Ouvert aujourd'hui

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Les peoples

Pierre Lambinon Chef

Menu A la carte

Formules menu PY-R 158 € Menu dégustation 188 €

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Cuisine Cuisine d'auteur | Français

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Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Room service

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Lieu 31000 TOULOUSE

Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Minibar, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place

Budget 238 €

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé

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Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Restauration sur place, Salles de réunion

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Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Salles de réunion

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Hôtel de Prestige

Château de Fiac

Lieu 81500 FIAC

Truc en + Accès handicapés, Piscine, Room service, Salle de réception, Salles de réunion, Spa

Budget 215 €

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