Jérémie Le Calvez et Jessica Chelala ont offert à leur Pomme d'Api une petite sœur, installée dans l'autre aile de la maison, baptisée malicieusement Pomme de Reinette. C'est donc la version bistrotière de leur "quatre toques", avec un joli menu du marché au déjeuner en semaine à 35 €. Le soir, on bascule en mode tapas, ceviche de bar, pastèque et grenade, fritto de langoustines, brochette de veau mariné cuit au barbecue, labneh et naan…