Pleine Terre

75016 PARIS
13/20
 Table de Chef
PARTAGER
RÉSERVER
4 PHOTOS
Chef
Jimmy Desrivières
Cuisine
Français | Gastronomique
Truc en +
À emporter | Click&Collect | Service de livraison
Style
Romantique
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
45 € à 115 €

L'avis de Gault&Millau

13/20
Table de Chef Pleine Terre et même sous terre puisqu'il faut descendre au sous-sol pour découvrir la belle cuisine de saison signée Jimmy Desrivières, dans cette salle forcément aveugle, mais aux éclairages heureusement bien étudiés pour ne pas s'y sentir confiné. S'appuyant volontiers sur les produits nobles (les langoustines en carpaccio, le bar rôti, l'agneau de Sisteron, le thon rouge sauvage…), les assiettes de l'ancien élève d'Hélène Darroze répondent aux attentes du quartier (une certaine sobriété teintée d'une touche luxueuse) dans un style cependant un peu trop académique pour espérer viser l'étage supérieur. Service bien huilé, cave parfaitement calibrée.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...

PLAN

© OpenMapTiles © OpenStreetMap
Adresse 15 Rue De Bassano
75016 Paris
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
  • Created with Fabric.js 5.2.4
    Jimmy Desrivières Propriétaire
    Created with Fabric.js 5.2.4 Jimmy Desrivières Propriétaire
  • Created with Fabric.js 5.2.4
    Jimmy Desrivières Chef
    Created with Fabric.js 5.2.4 Jimmy Desrivières Chef