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Péron

13007 MARSEILLE 7
12.5/20
 Table Gourmande
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8 PHOTOS
Truc en + Animaux acceptés
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
63€ à 73€
L'avis de Gault&Millau
12.5/20
Table Gourmande C’est un endroit unique, l’une des adresses les plus mythiques de la Corniche. Cette maison perchée sur le récif, en face des îles du Frioul, offre depuis 1885 l’une des plus belles vues de Marseille, et promet d’accompagner le paysage d’une bonne cuisine méditerranéenne. Le projet est certes assez simple, mais le plaisir est indéniable, avec cette atmosphère complice, où l’on se sent entre fidèles et initiés, appliqués tous ensemble à la jouissance partagée d’une expérience mémorable. Dans l’assiette, carpaccio de saint-jacques de la baie d’Erquy, radis finement taillés, jus de bardes tranché à l’huile de mandarine, lotte nacrée, beurre blanc aux oursins, riz noir lié à l’encre, moules et poivrons rouges marinés, filet de bœuf charolais cuit au sautoir, brocoletti millefeuille de pommes de terre, morilles fraîches étuvées et ail noir. Tarifs conséquents.
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Plan
Adresse 56 Corniche President John F Kennedy
13007 Marseille 7
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Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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