Pecoitz c'est avant tout une histoire de famille tournée vers des valeurs de franchise et de convivialité, dans ce cadre régional, avec une agréable terrasse. La cuisine, simple et locale, a gardé ces valeurs et reste dans la tradition avec du foie gras, du confit de canard et de l'agneau de lait, mais aussi le merlu atlantique ou la fameuse truite d'Iraty. Un plaisant dessert granité framboise glace yaourt avec un cookie moelleux, dans une atmosphère familiale. Carte de vins locale et sud-ouest, bon accueil de la patronne.
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