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Ou Ravi Prouvençau

13520 MAUSSANE-LES-ALPILLES
13/20
 Table de Chef
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3 PHOTOS
Cuisine Local | Provençale
Truc en + Animaux acceptés | Menu enfants
L'avis de Gault&Millau
13/20
Table de Chef Non, on ne cherche pas ici la modernité. C'est même tout le contraire. Mais comme disait Cocteau, "la mode, c'est ce qui se démode", et dans cet intérieur rustique provençal, les bons pieds et paquets maussanais ou la daube de bœuf n'ont aucun intérêt à changer, pas plus que le lapin à la crème d'ail ou le carré d'agneau à la sauge avec son gratin de macaronis. On l'a compris, cette attachante maison doit rester intacte, avec ses rites et ses spécialités. Tarifs assez élevés, mais pour cette qualité-là, qu'on ne voit pas tous les jours, on fait exception. Desserts aussi classiques, vins des Alpilles, complétés de grandes signatures (Grange des Pères, Coche Dury) et d'un peu de négoce.
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PLAN
Adresse 34 Avenue de la Vallée des Baux
13520 Maussane-les-Alpilles
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
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Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
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Les peoples
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
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Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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