Veuillez patienter...

Gault&Millau

Actualités
Restaurants
Vins
Champagnes
Spiritueux
Domaines
Hôtels
Artisans
Recettes
People
Ustensiles
Itinéraires gourmands
Cuisiniers de demain
Partenaires
Newsletters
FAQ

Contact

37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

Appeler : 01 41 40 99 80

GaultMillau © 2025 Tous droits réservés

OBBO

44000 NANTES
11.5/20
 Table Gourmande
PARTAGER
© Anatole Gonon
© Anatole Gonon
7 PHOTOS
Chef Antoine Gaudin
Cuisine Bio | Français | Local
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
20 € à 55 €
L'avis de Gault&Millau
11.5/20
Table Gourmande De beaux accords pour ce "restaurant pâtissier" entre sucré et salé, entre assiettes et verres, dans un climat détendu et plutôt raffiné. Au déjeuner, le menu à 25 € offre peu de choix mais des plats déjà bien travaillés, et le soir, c'est free style avec un catalogue appétissant dans lequel on pioche façon tapas sans se soucier de l'ordre de dégustation : shiitakés noisettes grillées sabayon café, joue de porc braisé betterave confite polenta grillée bouillon nori, brique à l'ail des ours, champignons en crumble et meringue pain d'épice crémeux dulce céleri... En cave, une sélection bien inspirée, au verre ou à la bouteille, et des propositions d'accords originaux.
LIRE LA SUITE...
LIRE MOINS...
PLAN
Adresse 10 Allée des Tanneurs
44000 Nantes
JE M'Y RENDS
Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir
Les peoples
Created with Fabric.js 5.2.4
Antoine Gaudin Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Antoine Gaudin Chef
Created with Fabric.js 5.2.4
Antoine Gaudin Chef Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Antoine Gaudin Chef Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4
Guillaume Claireau Chef Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Guillaume Claireau Chef Sommelier

Restaurants à proximité

Ouvert
Restaurant Ici
12.5
/ 20
Table Gourmande
Restaurant Ici
Lieu 44000 NANTES
Chef Xavier Rambaud
Cuisine Français
Budget 20 € à 59 €
Ouvert
L'Agave
11
/ 20
Table Gourmande
L'Agave
Lieu 44000 NANTES
Cuisine Français | Mexicain
Budget 22 € à 65 €
Ouvert
Pickles
14
/ 20
Table de Chef
Pickles
Lieu 44000 NANTES
Chef Dominic Quirke
Budget 30 € à 65 €
Ouvert
La Mandale
12.5
/ 20
Table Gourmande
La Mandale
Lieu 44000 NANTES
Cuisine Français | Moderne
Budget 23 € à 39 €
Ouvert
Cantine Jamin
11
/ 20
Table Gourmande
Cantine Jamin
Lieu 44000 NANTES
Cuisine Français | Local
Budget 17 € à 19 €
Ouvert
Art'N Blum
11.5
/ 20
Table Gourmande
Art'N Blum
Lieu 44000 NANTES
Chef Alexandre Pichard
Cuisine Français | Local
Budget 20 € à 40 €

Hôtels à proximité

Ouvert
Hôtel La Pérouse
Hôtel de Prestige
Hôtel La Pérouse
Lieu 44000 NANTES
Truc en + Animaux acceptés, Minibar, Room service, Salles de réunion
Budget 93 €
Ouvert
OKKO Hôtels Nantes Château
Hôtel de Prestige
OKKO Hôtels Nantes Château
Lieu 44000 NANTES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Enfants bienvenus, Parking privé, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 96 €
Ouvert
Radisson Blu Hotel - Nantes
Hôtel de Prestige
Radisson Blu Hotel - Nantes
Lieu 44000 NANTES
Truc en + Accès handicapés, Restauration sur place, Salles de réunion
Budget 119 €
Ouvert
Maisons du Monde Hôtel & Suites
Hôtel de Prestige
Maisons du Monde Hôtel & Suites
Lieu 44000 NANTES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Room service
Budget 88 €
Ouvert
Oceania Hôtel de France Nantes
Hôtel de Prestige
Oceania Hôtel de France Nantes
Lieu 44000 NANTES
Truc en + Accès handicapés, Restauration sur place, Salle de réception, Salles de réunion
Budget 86 €
Ouvert
Sōzō Hôtel
Hôtel de Prestige
Sōzō Hôtel
Lieu 44000 NANTES
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Room service, Salles de réunion, Spa
Budget 132 €
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
PARTENAIRES
Voir Plus
Partenaires Retrouvez la liste complète des partenaires qui font confiance à Gault & Millau Tous nos partenaires
Devenez Partenaires
En savoir plus