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75016 Paris
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O'Blend

41000 BLOIS
11/20
 Table Gourmande
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Cuisine Français | Traditionnel
Prix Budget à titre indicatif par personne (hors boissons)
20€ à 25€
L'avis de Gault&Millau
11/20
Table Gourmande C’est la grande brasserie chic et contemporaine juste à la sortie de la gare de Blois, où les voyageurs et les hommes d’affaires se retrouvent pour un déjeuner efficace et professionnel. L’endroit est très élégant, une lumière tamisée, des belles matières et des lignes épurées : en bref un cadre soigné et un service qui suit. À la carte, les classiques, les ravioles de langoustine, bisque de crustacés, chiffonnade d’herbes, la salade césar, le suprême de poulet orléanais au citron confit cuit en basse température, pommes pont-neuf et salade de roquette, une poire belle-hélène…
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Plan
Adresse 6 Avenue Du Docteur Jean Laigret
41000 Blois
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Chef
Created with Fabric.js 5.2.4 Chef
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Pâtissier
Created with Fabric.js 5.2.4 Pâtissier
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Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Sommelier

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Ouvert
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Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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