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37-39 rue Boissière
75016 Paris
France

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3 PHOTOS
Cuisine
Truc en + Privatisation | Terrasse
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Présentation
Sponsorisé «Faire plaisir à nos clients habitués (des touristes comme des Parisiens en week-end) évoluant dans le milieu des courses…, c’est ce que je préfère et ce qui me passionne !», aime à dire François Morel, le gérant de cet établissement. Il a su transmettre sa passion à son fils, Maxence, qui excelle en pâtisserie, et à son épouse, Alice, qui vous accueille et gère les réservations avec le sourire. Cette affaire familiale a fait de la qualité son leitmotiv en travaillant le plus possible en circuit court, avec des produits frais. Poissons sauvages sublimés par une cuisson à la plancha, viandes de race accompagnées de sauces réduites à base de concentrés de jus… Tel est le menu ! Le pavé de veau aux girolles, en saison, et le foie gras, toute l’année, sont des incontournables de la maison. La carte évolue au gré des voyages de François qui aime s’inspirer des destinations visitées. Le Tigre qui pleure ou le tiramisù sont particulièrement appréciés des gourmets. La carte des vins célèbre les crus bio, notamment de Bourgogne. Bref, chaque moment passé à table est l’occasion de se dire que l’on mange vraiment bien ici…et que l’on y reviendra très vite !
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PLAN
Adresse 62 Rue du Connétable
60500 Chantilly
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
Jeudi Midi Soir
Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
Dimanche Midi Soir

Restaurants à proximité

Ouvert
La Table du Connétable - Auberge du Jeu de Paume
14
/ 20
Table de Chef
La Table du Connétable - Auberge du Jeu de Paume
Lieu 60500 CHANTILLY
Chef Clément Le Norcy
Cuisine Cuisine d'auteur | Français
Budget 115 € à 195 €
Ouvert
Le Verbois
15
/ 20
Table Remarquable
Le Verbois
Lieu 60740 SAINT-MAXIMIN
Chef Guillaume Guibet
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 58 € à 175 €
Ouvert
Le Vilargène - Château Hôtel de Montvillargenne
13
/ 20
Table de Chef
Le Vilargène - Château Hôtel de Montvillargenne
Lieu 60270 GOUVIEUX
Chef Léo Chinot
Cuisine Français | Traditionnel
Ouvert
La Grange aux Loups
13
/ 20
Table de Chef
La Grange aux Loups
Lieu 60300 APREMONT
Chef Antoine Weyland
Cuisine Français | Gastronomique
Budget 36 € à 59 €
Ouvert
Le Julianon
13
/ 20
Table de Chef
Le Julianon
Lieu 60300 SENLIS
Chef Richard Baïma
Cuisine Français | Traditionnel
Budget 39 € à 79 €
Ouvert
La Porte Bellon
12.5
/ 20
Table Gourmande
La Porte Bellon
Lieu 60300 SENLIS
Chef Jean Bataille
Cuisine Français
Budget 21 € à 35 €
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Hôtels à proximité

Ouvert
Auberge du Jeu de Paume
Hôtel d'Exception
Auberge du Jeu de Paume
Lieu 60500 CHANTILLY
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine
Budget 240 €
Restaurant
Ouvert
Le Grand Pavillon Chantilly
Hôtel de Prestige
Le Grand Pavillon Chantilly
Lieu 60500 VINEUIL-SAINT-FIRMIN
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Parking privé, Piscine, Restauration sur place, Room service
Budget 165 €
Ouvert
Abbaye de Royaumont
Hôtel de Prestige
Abbaye de Royaumont
Lieu 95270 LES TILLEULS
Truc en + Accès handicapés, Parking privé, Restauration sur place
Budget 289 €
Ouvert
Château Hôtel Mont Royal
Hôtel d'Exception
Château Hôtel Mont Royal
Lieu 60520 LA CHAPELLE-EN-SERVAL
Truc en + Accès handicapés, Charme, Minibar, Parking privé, Piscine, Restauration sur place
Budget 250 €
Restaurant
Ouvert
La Maison & L'Atelier
Sélectionné
Hors-classement
La Maison & L'Atelier
Lieu 60530 CROUY-EN-THELLE
Truc en + Chambres d'hôtes, Restauration sur place
Budget 115 €
Ouvert
Le Domaine des Vanneaux Golf & Spa MGallery
Hôtel de Prestige
Le Domaine des Vanneaux Golf & Spa MGallery
Lieu 95590 PRESLES
Truc en + Accès handicapés, Animaux acceptés, Charme, Golf, Minibar, Parking privé
Budget 191 €
Restaurant
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