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Nikaïa

29150 CHÂTEAULIN
Sponsorisé
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3 PHOTOS
Cuisine
Truc en + À emporter | Animaux acceptés | Privatisation
Présentation
Sponsorisé Après avoir longtemps travaillé sur la Côte d'Azur, Eva Papasseudi s'est établie à Châteaulin, entre Brest et Quimper, pour « apporter du soleil en Bretagne ! ». En effet, chez Nikaïa la cuisine méditerranéenne est à l'honneur, avec un menu unique à midi et une carte le soir et le week-end. Les légumes du maraîcher bio local, la pêche et la viande bretonnes se marient dans un bel équilibre, avec un dressage raffiné où le plaisir des yeux précède celui des papilles. Au sein d'une carte changeant tous les deux mois, on peut profiter en entrée de croustillants panis niçois ou d'une Parmigiana (gratin d'aubergines, sauce tomate maison, parmesan et mozzarella), de gambas flambées au pastis accompagnées d'un risotto au fumé de poisson, de bisque de homard et de tuiles de sarrasin à l'encre de seiche, et en dessert de tartes qui varient selon les fruits de saison. Pour déguster ces savoureuses spécialités, on s'installe sur la terrasse avec vue sur le canal de l'Aulne, ou à l'intérieur dans une atmosphère entre le bleu marin et le blanc rappelant les maisons blanchies à la chaux.
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Plan
Adresse 27 Quai Cosmao
29150 Châteaulin
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Ouverture
Ouvert aujourd'hui
Lundi Midi Soir
Mardi Midi Soir
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Jeudi Midi Soir
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Lieu 29200 BREST
Truc en + Animaux acceptés, Parking privé, Restaurant sélectionné par G&M, Restauration sur place, Room service, Salles de réunion
Restaurant 11.5/20  

Produit de bouche, équipement de cuisine, art de la table, solution de service ...

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