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Né de la Mer

36000 CHÂTEAUROUX
Sélectionné
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3 PHOTOS
Cuisine Français | Poissons & Fruits de mer
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L'avis de Gault&Millau
Sélectionné Nul besoin d'aller jusqu'à la Rochelle pour retrouver l'air marin, l'adresse de Morgan Bonnard a tout ce qu'il faut pour se sentir comme à la mer. Auparavant installé aux halles Paul Bocuse, le chef poursuit sa passion dans ce coin du Berry, mettant surtout en avant un sourcing solide et une bonne connaissance du produit. À la carte, des belles assiettes d'huîtres, fines de claire, spéciales d'Oléron, bulots et crevettes, plateaux de 18 à 86 €, moules marinière, berrichonne, provençale, poissons selon arrivage. En dessert, baba au rhum ou encore tarte aux pralines, en souvenir de Lyon.
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PLAN
Adresse 10 Rue du Marché
36000 Châteauroux
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Mardi Midi Soir
Mercredi Midi Soir
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Vendredi Midi Soir
Samedi Midi Soir
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Chef
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