Bar à vins | Décontracté | En famille | Entre amis
Budget(€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
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L'avis de Gault&Millau2025
Une belle table que l’on a envie de faire découvrir à ses collègues ou ses amis, qui se bonifie avec le temps. La cuisine est maîtrisée, les produits sont de qualité, et le tout est accompagné par une belle carte des vins intelligemment construite, qui fournit des accords avec chaque plat. Dans cette atmosphère de bistrot soigné, on apprécie le quasi de veau, polenta, purée de carottes, jus de veau à la réglisse ou encore le dessert signature sphère chocolat noir, ganache Baileys, streusel cacao fleur de sel, sorbet agrumes, écorces de mandarines confites, sauce chocolat au lait. 1 toque cette année.
Chef
