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Mori Venice Bar

75002 PARIS
13.5/20
 Table de Chef
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9 PHOTOS
Chef Silvan Sollai
Cuisine Gastronomique | Italien
Truc en + À emporter | Accès handicapés | Animaux acceptés | Click&Collect | Menu enfants | Service de livraison | Service voiturier
L'avis de Gault&Millau
13.5/20
Table de Chef Une réputation à maintenir, le standing élevé des meilleurs ristoranti de la capitale, voilà Mori, face au Palais Brongniart qui offre son climat feutré et ses assiettes traditionnelles et délicates, s'appuyant sur des produits de haute caste : le carpaccio avec un parmesan reggiano 24 mois, les linguine Cavalier Cocco à l'araignée de mer et les profiteroles à la crème de mascarpone dans l'impeccable formule "CAC 40" à 49 €. On peut faire plus chic et plus cher avec les créations du moment à la carte, le vitello tonnaro, les tagliatelles aux langoustines royales et le bar de ligne citron cardamome pour flirter ou même dépasser les 100 €. Bon choix de vins au verre dans une carte qui explore toutes les régions de la Botte.
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Adresse 2b Rue Vivienne
75002 Paris
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Created with Fabric.js 5.2.4
Alessio Pedrotti Sommelier
Created with Fabric.js 5.2.4 Alessio Pedrotti Sommelier
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Silvan Sollai Chef
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