Monique

21000 DIJON
12/20
Table Gourmande

Infos pratiques

Chef
Clara Reydet
Cuisine
Français
Truc en +
Terrasse
Style
Bar à vins | Entre amis
Budget (€)
A titre indicatif par pers. (hors boissons)
25 à 39

L'avis de Gault&Millau 2026

La rue est porteuse, tout près de la place ducale et cette table désormais bien installée, depuis deux ans, trouve son public dans la modernité du propos et la justesse des préparations. 28 € le midi, 39 € le soir, avec une belle variété de saveurs et d'arômes, volontiers sur le végétal : pressé de poulet asperges et carotte crème moutarde, mignon de veau rôti pak choï grillé sauce tahini pudding à l'ail, semifreddo gingembre fraise. Service bien complice, bonne cave représentant toute la Bourgogne, de l'irancy Les Mazelots de chez Renaud au mâcon village de Nielsen.
LIEU

LIEU

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Adresse 33 Rue Amiral Roussin
21000 Dijon
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