Mimosa

Rating: 11
Author: Gault&Millau

284 Boulevard du Front de Mer, 83230 Bormes-les-Mimosas, France

11/20
Table Gourmande

APPELER

5 PHOTOS

Lieu: Bormes-les-Mimosas
Truc en +: Accès handicapés, Leçons de cuisine, Menu enfants, Terrasse

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2025

11/20

Table Gourmande

Les Borméens et les Lavandourains apprécient cette aimable table classique à la Favière, où chaque assiette est bien soignée, pensée et réalisée avec application. L'offre est courte, mais suffisante pour faire plaisir, avec une formule à moins de 30 € qui montre aussi une équipe soudée, dans la cuisine comme dans le service : salade d'encornets citron vert aïoli oignons crispy, filet de dorade fenouil braisé et confit à l'orange jus de beurre blanc au citron, côtes d'agneau rôti tian de courgettes jus de navarin et pistou...