Mimosa

Rating: 11
Author: Gault&Millau

83230 BORMES-LES-MIMOSAS

11/20
Table Gourmande

5 PHOTOS

Truc en +: Accès handicapés | Leçons de cuisine | Menu enfants | Terrasse

Budget (€)

A titre indicatif par pers. (hors boissons)

L'avis de Gault&Millau 2025

Les Borméens et les Lavandourains apprécient cette aimable table classique à la Favière, où chaque assiette est bien soignée, pensée et réalisée avec application. L'offre est courte, mais suffisante pour faire plaisir, avec une formule à moins de 30 € qui montre aussi une équipe soudée, dans la cuisine comme dans le service : salade d'encornets citron vert aïoli oignons crispy, filet de dorade fenouil braisé et confit à l'orange jus de beurre blanc au citron, côtes d'agneau rôti tian de courgettes jus de navarin et pistou...